Deze hoogwaardige elektrische friteuse uit de 650 SERIE kooklijn van UNNI-COOKING is volledig uitgevoerd in duurzaam RVS en ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. De friteuse beschikt over twee afzonderlijke kuipen van elk 10 liter, ideaal voor het gelijktijdig bereiden van verschillende producten — zoals friet en snacks — zonder smaakoverdracht.

Elke kuip wordt bediend via een aparte analoge draaiknop, waarmee de temperatuur nauwkeurig is in te stellen tussen 100°C en 180°C. Zo heb je altijd volledige controle over het bakproces.

De friteuse wordt geleverd inclusief twee grote frituurmanden en twee RVS deksels, en is geschikt voor intensief gebruik op piekmomenten in restaurants, cafetaria’s en keukens met hoge doorloopsnelheid.

Dankzij het tafelmodel-formaat is deze dubbele friteuse eenvoudig te plaatsen in een modulaire kooklijn of op een werkblad.