De UNNINOX professionele spiraalmenger combineert kracht, duurzaamheid en efficiëntie voor intensief gebruik in bakkerijen, pizzeria’s en grootkeukens. De robuuste metalen behuizing van 4 mm dik staal en de verstevigde komvoet garanderen maximale stabiliteit, zelfs bij het kneden van zware deegmassa’s.

De krachtige koperen motor met slijtvaste opti-riem (Taiwan) zorgt voor een stille en betrouwbare werking. Dankzij de dubbele motor-aandrijving blijft het vermogen constant, ook bij grote hoeveelheden deeg.

De vernieuwde S-vormige kneedhaak mengt het deeg sneller en gelijkmatiger dan traditionele systemen, wat zorgt voor een perfecte, consistente deegstructuur bij elke batch.

Voor de veiligheid is de machine uitgerust met een veiligheidsschakelaar, motorbeveiliging tegen overbelasting en een beschermrooster van RVS.

Met een capaciteit van 130 liter, komsnelheid van 16 RPM en instelbare mengsnelheid van 107 / 210 RPM biedt deze spiraalmenger de ideale balans tussen kracht en precisie – een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken.