Dit gasfornuis uit de 650 SERIE kooklijn van UNNI-COOKING is volledig vervaardigd uit hoogwaardig RVS en uitgerust met vier krachtige branders van vernikkeld gietijzer. Elke brander levert 6,5 kW vermogen, wat samen een totaal van 26 kW oplevert – ruim voldoende voor intensief gebruik in de professionele keuken.

De branders zijn onafhankelijk regelbaar via stevige draaiknoppen aan de voorzijde. Voor extra gebruiksgemak en hygiëne is er per twee branders een aparte vetopvangschaal geplaatst. In combinatie met de gladde oppervlakken en afgeronde hoeken is dit fornuis eenvoudig te reinigen en perfect geschikt voor dagelijks intensief gebruik.

Het fornuis is standaard ingesteld voor aardgas, maar een ombouwset voor propaangas wordt meegeleverd. Daarnaast kan het eenvoudig worden gecombineerd met de bijpassende onderstellen van UNNI-COOKING en UNNINOX, zodat je een stabiele en complete kookopstelling creëert.