Deze professionele saladette uit de UNNICOOL Compact Line is vervaardigd uit hoogwaardig RVS en ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. De drie deuren zijn voorzien van volledige breedte handgrepen, wat zorgt voor een strakke uitstraling en optimaal gebruiksgemak. De binnenruimte is geschikt voor 1/1 GN-formaat, waardoor je ingrediënten overzichtelijk en efficiënt kunt opslaan.

Bovenop de saladette bevindt zich een klapdeksel, met daaronder ruimte voor 4× 1/1 GN-bakken (max. hoogte 150 mm). Voor de GN-ruimte ligt een breed, praktisch kunststof snijblad, ideaal voor mise-en-place en directe bereiding van producten.

Geventileerde Koeling

Deze saladette werkt met statische koeling met ventilatorondersteuning, waardoor de temperatuur gelijkmatig verdeeld wordt. Het temperatuurbereik van +2°C tot +8°C is eenvoudig in te stellen via de digitale bediening. Dankzij de automatische ontdooiing blijft het apparaat onderhoudsvriendelijk. Met een geluidsniveau van slechts 48 dB(A) behoort deze saladette tot de stillere modellen in zijn klasse.

Optimaal Gebruiksgemak

De onderzijde van de saladette is uitgerust met 4 wielen, waardoor het apparaat eenvoudig te verplaatsen is — ideaal voor reiniging of herindeling van de keuken. Het apparaat wordt stekkerklaar geleverd en biedt met een bruto inhoud van 368 liter ruime opslag voor gekoelde ingrediënten die direct verwerkt kunnen worden op het snijblad.