Deze professionele hokker van UNNI-COOKING is volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrijstaal en voorzien van een pannendrager van vernikkeld gietijzer. De krachtige brander met enkele vlammenring levert een vermogen van 12 kW en werkt standaard op aardgas.

Voor extra gebruiksgemak en veiligheid is de hokker uitgerust met een waakvlam en een veiligheidsthermokoppel. De bediening verloopt via een stevige draaiknop, en dankzij de duurzame materialen is het apparaat eenvoudig te reinigen en te onderhouden.

Standaard wordt de hokker geleverd in aardgasuitvoering, maar met de bijgesloten sproeierset kan hij eenvoudig worden omgebouwd voor gebruik op propaangas.