Deze professionele hokker van UNNI-COOKING is volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrijstaal en voorzien van een pannendrager van vernikkeld gietijzer. De dubbele branders op aardgas vormen samen een krachtige vlammenring voor één pan of wok, met een totaal vermogen van 15 kW.

Voor extra gebruiksgemak en veiligheid beschikt de hokker over een waakvlam en een veiligheidsthermokoppel. De branders zijn onafhankelijk van elkaar te bedienen via stevige draaiknoppen. Dankzij de duurzame materialen is het apparaat eenvoudig te reinigen en te onderhouden.

Standaard wordt de hokker geleverd in aardgasuitvoering, maar met de bijgesloten sproeierset kan hij eenvoudig worden omgebouwd voor gebruik op propaangas.