Deze professionele bak-/grillplaat uit de 650 SERIE kooklijn van UNNI-COOKING combineert veelzijdigheid met topkwaliteit. De behuizing is volledig vervaardigd uit hoogwaardig RVS en het bakoppervlak is deels glad en deels gegroefd, ideaal voor het tegelijkertijd bereiden van verschillende soorten producten — van vlees en vis tot groenten en eieren.

Dankzij de hoogwaardige E.G.O.-elementen en -elektronica biedt het apparaat een zeer gelijkmatige warmteverdeling over het gehele oppervlak, wat garant staat voor consistente en professionele bakresultaten.

De geïntegreerde opvanggoot en afvoeropening zorgen ervoor dat overtollig vet en bakresten efficiënt worden afgevoerd. Daarnaast is de bak-/grillplaat voorzien van een veiligheidsthermostaat en een analoge temperatuurregeling waarmee de temperatuur nauwkeurig instelbaar is tussen 50°C en 300°C.