Deze professionele bak-/grillplaat uit de 650 SERIE kooklijn van UNNI-COOKING is volledig vervaardigd uit hoogwaardig RVS en voorzien van een glad RVS bakoppervlak. Dankzij deze duurzame materialen en het strakke design is dit apparaat ideaal voor intensief gebruik in professionele keukens.

De bakplaat is uitgerust met hoogwaardige E.G.O.-elementen en -elektronica, die zorgen voor een zeer gelijkmatige warmteverdeling over het gehele oppervlak. Dit garandeert consistente bakresultaten, zelfs bij langdurig gebruik.

Voor optimaal gebruiksgemak beschikt de bakplaat over een opvanggoot en afvoeropening voor bakresten en vet, wat het reinigen eenvoudig en hygiënisch maakt. De temperatuur is nauwkeurig instelbaar via een analoge bediening met een bereik van 50°C tot 300°C. Ook is het apparaat voorzien van een veiligheidsthermostaat voor extra betrouwbaarheid.