Deze professionele bak-/grillplaat op gas uit de 650 SERIE kooklijn van UNNI-COOKING is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. De robuuste RVS behuizing en het gladde verchroomde bakoppervlak zorgen voor een hoogwaardige afwerking en uitstekende antiaanbakeigenschappen.

Dankzij de E.G.O.-techniek en piëzo-elektrische ontsteking is het apparaat veilig, betrouwbaar en eenvoudig in gebruik. Het ruime bakoppervlak van 700 × 550 mm biedt een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor producten efficiënt en egaal worden bereid.

De grillplaat is voorzien van een opvanggoot met afvoeropening voor bakresten en vet, wat zorgt voor eenvoudig onderhoud. De temperatuur is instelbaar van 80°C tot 300°C via een analoge gaskraan. Voor extra veiligheid is een veiligheidsthermostaat geïntegreerd.

De bakplaat wordt standaard geleverd met sproeiers voor zowel aardgas als propaangas, wat hem geschikt maakt voor uiteenlopende installaties.

Let op: de getoonde afbeeldingen zijn van het 1100 mm brede model. Deze pagina betreft de uitvoering met een breedte van 700 mm.